今天我们说起饺子，饺子也算是我们北方最常见的一种东西，尤其是到冬天的时候吃饺子，频率真的是特别的多，自己在家里一般都会包一些手工饺子，如果报一次都会包的特别的多，吃不完的时候就直接放到冰箱里边把它给冷冻起来，其实这样做会发现饺子特别的容易把它给开了，而且还容易粘连在一起，下次煮的时候也是特别的不好，接下来咱们就来看一下怎么样包出来的饺子，冷冻起来不会粘连在一起，而且不容易开裂吧，今天咱们先来看一下特别简单的方法，也就是说我们准备一些饺子和那包好的饺子放到盒子里边，然后在冰箱里边冷冻，这样就不会粘连，但是如果没有饺子盒的时候我们要怎么办啊？接下来咱们就来看看我自己的一些方法吧，也可以轻轻松松的把它给搞定，而且也不容易出现这种现象的。饺子包好放冰箱，容易开裂还粘连怎么办？教你妙招！放多久都没事
你为什么说买的冷冻饺子不好，相信很多人吃过，口感相当差，菜多肉少，馅儿没有抱着团子，而且很容易感到不是很认真的肉，那吃这种饺子没有口感，没有营养没有营养还是自己包起来冻一下最好，但是，饺子怎么保存呢？虽然也有不能处理的人，但是冷冻的饺子有时会粘在一起，有时会破裂，煮出来很难吃。
我之前包饺子装在袋子里冷冻，结果一起冻的饺子都不能下锅，朋友对我说：“饺子包直接冻，难怪粘裂
保存饺子，大家都知道放冰箱冷冻，但是怎么处理后确保饺子没有互相连接，不裂吗？我告诉你，谁也不粘上，没受伤。
保存饺子有妙招，即使这样，也不害怕粘在一起或破裂，我告诉你正确的方法，接下来共享保存饺子的方法，还不会的朋友快去看看吧，试试这个方法吧。
方法如下。
首先准备一些大调色板，可以放进冰箱的长度，在调色板上撒干面粉，然后包一个饺子放一个，在各个饺子之间留出距离，不要靠近，只放一层不要把饺子掉在饺子上，很多人不知道怎么保存时，都习惯直接把饺子放进袋子里，然后装进冰箱，这是最容易粘在一起的。
饺子放满后，放入冰箱冷冻，冷冻至表面变硬后，将饺子放入保鲜袋，撒上少许干燥的小麦粉，紧紧抓住袋口，轻轻均匀摆动，在饺子表面贴上薄薄的干面粉，这样处理后饺子长时间在一起也不要粘在一起，不要粘在一起。
接下来请紧闭保鲜膜袋的口，不要打开放置，不那样做的话，饺子会干燥破裂，最后放进冰箱继续冷冻。
为了保存饺子，请注意几个细节。
一、在调节食材的时候，一定要注意不要让食材出水，食材本身水分多的话，包起来的同时，前面包好面包的饺子有可能会破底，所以处理食材的时候需要技巧，用力不够，不出水。
二、在包饺子之前，在托盘上撒上干燥的面粉以防粘结，不要靠近，不要叠饺子。
三、饺子必须先冷冻定型后放入袋中冷冻。
四、放入袋中后，撒上干燥的小麦粉均匀摆动，粘在一起防止碎。
五、冷冻饺子保存分量，一袋是一次量，多包时不要只装一个袋子，否则反复发影响饺子的质量。
冷冻饺子的保存有妙招，煮的时候也有妙招，为了不变成汤，一起分享做法，看看吧。
煮冷冻饺子的方法：冷冻饺子不赶紧取出，先将水倒入锅中，用大火煮，然后放入一汤匙食盐和一些食用油，将饺子放入锅中，注意的方法是一股脑都不放，分批放入，每次按几次把饺子转过来，继续大火，直到饺子全部放进去盖上锅盖煮为止，在沸腾前加入一杯冷水继续煮，煮到饺子飞起来，每一个包都鼓起来，这样饺子就煮，喜欢吃肉，直接盛起来我喜欢吃软的，喜欢再煮一会儿。
用正确的方法处理的话，冷冻饺子也很好吃，所以有空的时候再包起来冷冻一下，试试这个保存方法吧
