快过年了，一些必要的年货从现在起也可以提前准备了。
根据自身经验，提前备一些年货有以下几方面的好处：感觉过年的时间会长一点，欢乐的氛围会多一些；提早买价格便宜，买了不吃亏，还能省出一部分钱来；到时候一次性购买太累人，慢慢地积累，分批次购进，有计划不累人；过年不愁没有好菜吃......
好了，那下面，给大家分享一些我喜欢提前购买的“年货”吧
玉米
如果你现在还能遇到2元一个的玉米，那就提前囤点吧，过年估计要超过3元了！其实最近好点的已经到3元了，怕过年下架，反正我已经囤上了。
为啥要囤玉米呢，因为太喜欢它了！
玉米可是个好东西，无论拿起来直接啃还是做个排骨炖玉米，丝瓜炖玉米等这样的居家菜，想必很多人都很喜欢的。
总之玉米不仅配菜好看，还营养美味。
怎么囤？
把买来的玉米煮熟，放至自然凉，再装到保鲜袋里，放冰箱冷冻就可以了。
再细说一点，如果打算炖排骨这样的菜，还可以切成小段保存，到时候拿出来做菜更方便。
西红柿
现在的西红柿放在冰箱冷藏柜里，放15天是绝对没问题的。
但是，如果担心西红柿过年那几天会涨价，或者处在郊区，农村的朋友考虑到过年路太远不好购物，那完全可以在过年前10几天买了西红柿之后，将一部分西红柿先冷冻在冰箱里，到时候做菜炖汤时拿出来，再自然化开就可以。
另外，还可以做成西红柿酱密封保存，也是可以的。
当然，可能有人觉得这样做的话，一部分营养会流失，不过，从美味方面来讲，还是不会打折的。
豌豆籽
豆籽用来炒米饭，或者配一些过年的菜可谓是锦上添花。
所以，也建议提前囤点，而且，豆籽这东西，你放俩月都没问题。
怎么保存？直接放在保鲜袋里，冷冻到冰箱里就可以。
或者将它蒸到半数的状态，沥干水分，再装进保鲜袋里冷冻保存。
到时候，做一些菜的时候，拿出来化开，配在上面，别有一番生机呢！
茶叶
过年无论是招待客人，还是自家人吃大鱼大肉后解腻提神，来一杯茶那是再应景不过的了吧！
如果我对你们说，我们家只有过年时才每天喝茶你们相信不，因为平时工作实在是太忙了，根本就没有喝茶的功夫。
而过年就不一样了，时间终于停了下来，闲散时间比较多，饭前饭后，来一杯热热的暖暖的清茶，真是惬意极了。
所以，趁现在还便宜，可以提前囤点茶叶了。
我给家人囤的是绿茶，我自己则囤了玫瑰花茶和菊花茶。
干菜
干菜是非常能放得住的一样东西，我家每年过年都会提前囤好干菜。
家里有原材料的，可以自己晒干了自己囤，没有的，可以网购，现在网上想吃啥都有，快递过了太方便了。
像我们家，萝卜，茄子，胡萝卜干这些都可以自己晒，但像莴笋，长豆角，四季青，贡菜这些我们家是没有种植的，所以我一般会网购一点，毕竟，过年做菜需要更丰富一些。
不过，我最喜欢吃的是长豆角，囤一点过年拿来做炖红烧肉或者烧排骨，真的太美味了。
粉条
粉条怕是最能放得住的食材了，你放一年都没问题，米粉河粉都一样。
看，我们家的已经囤上了，有宽的，细的，还有红薯粉，过年就可以做各种好菜了。
做菜的各种调料
过年做那么多的美食佳肴，调料简直是重中之重。
会做菜的人就不说了，不经常做菜的朋友，建议囤一些必备的调味品：盐，生抽，老抽，料酒，蚝油，香醋，米醋，花椒，桂皮，香叶，八角，草果，陈皮，鸡精，花椒油，芝麻香油，辣椒面等等。
具体各家做什么菜，大家都有自己的习惯爱好，根据自己的需要来囤就可以了。
为何建议提前囤，因为这些东西在大城市价格变动不大，但在小城镇，农村一到过年就容易涨价，所以，提前囤不吃亏。
好了，今天的分享就到这里了！如果觉得我说的有道理的朋友，还请点个赞再走哦！
