中秋佳节十五月亮十六圆,是一个合家团聚,吃喝玩乐、话家常的节日。中秋明月亮,佳节甘霖至,秋稻喜丰盈,品饼听雨霖,祝君乐福至,团圆阖家欢。
在这喜庆的节日里,吃团圆饭,品月饼,是绝对不可缺少的食物。节日期间大鱼大肉,吃多了油腻的东西,我们也需要水果来解油腻。
那么,适合中秋节前后食用的水果有哪些呢?记住,一定吃这4种水果,解腻!
一、中秋时节,正是红心柚子(心善一切善)成熟的季节
也正是吃柚子的时候,柚子属于中秋的时令水果,也是祭月水果之一,所以,在挑选水果的时候,别忘了它。
红心柚的营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。中秋吃月饼后,同时吃些柚子,不仅能够消除油腻,还能让我们的肠胃清爽。柚子那金灿灿的颜色,沁人心脾的芳香,还有那酸甜适口的味道,深受人们喜爱。
二、梨(永不分离)是中秋团圆宴上必不可少的水果
中医认为,梨性凉、味甘、微酸,能生津润燥,是养生防燥的佳品。梨含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素,但它的热量和脂肪含量很低,特别适合爱吃甜又怕胖的人食用。
梨鲜嫩多汁,酸甜适口,被称为“天然矿泉水”。
三、石榴(子孙满堂)味道很好的,籽是软的
可以直接吃进肚子里,相当赞!成熟的石榴皮色鲜红或粉,分裂开露出红似玛瑙,白若水晶般的籽粒,酸甜多汁,入口如晶粒玉浆。虽吃着麻烦,却回味无穷。因其色彩鲜艳、仔多饱满,常被作喜庆水果,象征多子多福,团圆和吉祥。研究发现,石榴中含有大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质。中医认为,石榴具有清热、解毒的功效。不过需要注意的是,石榴是一种酸性食物,不宜空腹使用,若食用不当可引起胃酸过多。吃石榴的最佳时间是早饭与午饭之间或晚饭后。另外,石榴不可以一次吃得太多,应该以一天吃一个为宜,饮用石榴汁应该以每天饮250ml左右为宜。
四、苹果(苹苹安安)不能少
1、含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质。苹果内的维C有助于维持红血球浓度,也能刺激抗体和白血球的产生,增强免疫力。由于将近一半的维他命C都是分布在果皮上,因此连皮吃效果更佳。
2、苹果里的有机酸,它有抑制口腔细菌的功效,所以吃的时候要细嚼慢咽,让它在口腔里待的时间长一点。如果吃得太快,一些营养成分咀嚼不充分,到胃肠道起保护作用的时候,这个功能就打折扣。所有大家慢慢吃,吃一个苹果花的时间在15_30分钟为宜。
中秋节就吃时令水果,享受美食的同时,应做到适可而止,做到健康饮食。
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